红润油亮的酱牛肉在自动化产线上翻滚卤制,酱香扑鼻的浓郁气息弥漫整个车间——日前,位于赤峰市红山产业园的内蒙古食乐康食品有限公司搬迁项目中新厂生产基地正式投产运行。该项目将食乐康企业整体搬迁进入食品产业园,项目计划总投资1亿元,规划占地48亩,新建27000平方米牛羊肉深加工生产线,配套建设研发技术中心、冷链仓储设施及综合办公楼,为企业产能升级筑牢根基。平稳运行后,可安排就业岗位400余位,将为企业带来产值与利税的显著增长,在为红山区的就业保障和经济发展注入新的活力的同时,也将地道正宗的红山美味输向全国餐桌。

在车间内,首批启动的肉制品生产线已全速运转,工人们正将腌制好的精选牛腱子肉投入自动卤制设备,通过多道专业化的流水设备加工后,色泽诱人的酱牛肉便新鲜出炉,机器高速运转,工人们忙而有效,打包、分拣、装箱,每一个环节都紧张有序,处处都是赶订单、抢生产的火热景象。作为红山区食品工业的重点企业,这里的生产热度,正是全红山区食品工业快速增长的生动写照。
多年来,食乐康深耕肉制品领域,打造出肉干类、酱牛肉等酱卤肉系列、牛板筋等休闲产品系列共200余款优质产品,“食乐康”品牌更是斩获“中国驰名商标”称号,深受全国消费者喜爱。
据内蒙古食乐康食品有限公司办公室主任周小娟介绍,在销售渠道创新上,食乐康同样表现亮眼。公司精准把握电商发展趋势,现已在抖音、淘宝、京东等主流电商平台构建起完善的销售矩阵,通过直播带货、达人合作等多元模式,让草原风味的肉制品直达全国消费者餐桌,线上销量连年攀升。凭借优质的产品品质与良好的市场口碑,公司一举摘得“2024、2025年度达人最喜爱品牌奖”,成为电商领域颇具影响力的肉制品品牌。目前,公司产品远销全国30多个省市,现有员工260余人,2025年已完成总产值1.65亿元,上缴税金376万元,2026年上半年度产值0.79亿元,实现了经济效益与社会效益的同步提升。
红山产业园同步推进网络化转型模式,除了供应连锁门店,商超供应商销售等模式。园区正积极帮助企业拓展端网络直播带货渠道,现与国内网路媒体直播带货头部商家达成合作意向。进一步贴近大众消费市场。
作为内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业,食乐康的发展底气源自深厚的品牌积淀与多元的发展布局。眼下,随着生产线逐步完善,这口地道红山美味正加速走出内蒙古,红山食品产业增添一抹亮色。从企业成长的亮眼成绩,能感受到红山区食品工业的强劲活力,上半年度全区规模以上食品工业同比增长8.7%,仅这一个行业就拉动全区规上工业增加值增长1个百分点。而这,只是红山区工业经济高质量发展的一个缩影。红山工业也正以“红山速度”诠释着企业与地方共促发展的强劲动能。
从一家企业的提质增效,到一个产业的蓬勃发展,再到全区工业经济的稳步攀升,红山产业园用实打实的数据、看得见的变化,筑牢了谋划“十五五”时期开局根基,凝聚了奋进力量、提振了发展信心。开局即冲刺,起步即加速,红山区将持续保持向好态势,乘势而上、笃行实干,书写高质量发展的崭新篇章。

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